Alimentation
Le jeudi 4 avril 2024 a eu lieu l’inauguration d’une épicerie solidaire dans le quartier de Neuhof. Un projet porté par Caritas. Une deuxième épicerie solidaire à Strasbourg Après une première épicerie ouverte en 2022 à Cronenbourg, l’association caritative Caritas en ouvre une autre située à la Maison Saint Ignace, 28 rue Antoine-Heintzmann sur une […]
Être mis en relation avec des acteurs de la scène économique sociale solidaire Strasbourgeoise tout en recyclant vos vieux objets pour en fabriquer de nouveaux, c’est possible grâce à l’association Creative Vintage. Entre une situation dramatique de gaspillage mondial, une fibre artistique aiguëe et un goût pour les choses anciennes, Lisa décide de lancer en […]
Devenez acteur de votre quartier! L’association CLCV, qui défend les droits des locataires, consommateurs et leur cadre de vie, souhaite mettre en place une installation de huche à pain dans les immeubles pour répondre au problème des animaux nuisibles dans nos quartiers dû à cet aliment jeté dans la rue. Cependant, une question se pose : […]
De l’assiette à l’océan, c’est un documentaire de 90 minutes qui explore de manière positive les liens entre notre assiette et l’océan. Et si notre alimentation pouvait sauver l’océan ? C’est la question à laquelle répondra De l’assiette à l’océan. Un documentaire imaginé, réalisé et produit par l’association Blutopia, créée en 2018 par un couple […]
De nombreuses applications gratuites existent pour nous aider à décrypter les étiquettes de nos produits, connaître leur qualité nutritive et leur impact environnemental. Regard sur cette nouvelle pratique qui vise à démocratiser l’information au profit de notre santé. Des infos claires pour mieux choisir Qui n’a jamais été totalement perdu face aux dénominations scientifiques de […]
Pour une belle tarte de 28 cm de diamètre Ingrédients Pour la pâte : Pour l’appareil au chou : Pour le crumble : Un resto participatif qui crée du lien Maurice Meyer entouré de ses deux ass Les Petites Cantines, c’est un réseau de cantines de quartier, ouvertes à tous, dont l’objectif est de développer […]
Ingrédients Préparation Contact L’Ère Végane20/22 rue de l’Elbe67100 Strasbourg (écoquartier Danube)Page facebook : https://www.facebook.com/lLEreVegane/
Ingrédients (pour une personne) Préparation Détails et astuces Vous pouvez remplacer les patates douces par un autre légume-racine comme des carottes ou des betteraves… Vous pouvez également remplacer la mangue par de la papaye, qui est un autre fuit exotique très bon à savourer dans des plats de crudités. Pour les noix du Brésil, il […]
Ingrédients Préparation Ketchup de betterave Préparation Un foodtruck-traiteur végétal biologique L’essentiel chez Raphaël propose un service de traiteur, combiné avec une activité de Food Truck depuis fin 2016. La cuisine est entièrement végétale et faite-maison, élaborée à partir de produits issus de l’agriculture biologique uniquement, de saison et en grande majorité régionaux. L’activité traiteur et […]
Vélicious, précurseur de la restauration végane à Strasbourg.