Agriculture
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Une fois les festivités de Noël terminées, le dilemme se pose à ceux qui ont choisi un sapin naturel pour décorer leur cocon familial : que faire de mon sapin ? Pour éviter de le déposer dans la rue et de risquer de prendre une prune de 150 euros, mieux vaut le rapporter dans un […]
Le jardin L’Arrosoir, dans le quartier du Neudorf, fête cet été ses premiers mois d’existence. Inauguré le 22 avril à l’occasion des 48 heures de l’agriculture urbaine, le jardin communautaire compte aujourd’hui près d’une centaine d’adhérents et poursuit ses projets d’aménagement : si la terrasse et la serre sont terminées, L’Arrosoir voudrait encore aménager la […]
Grand voyageur, agriculteur en biodynamie depuis vingt ans à Valff, à 30 kilomètres au sud de Strasbourg, ancien auditeur pour ECOCERT, Maurice Meyer a rajouté en 2004 une corde à son arc : celle de co-fondateur et directeur du salon BiObernai, qui a rassemblé plus de 250 exposants et a attiré 25 000 personnes en […]
Les Défricheurs vous proposent de (re)découvrir le Tour des possibles, une initiative menée par Paul Cimetiere et Thibaut Buessler, deux étudiants de Centrale à Paris ayant pour objectif de découvrir comment sont menés les projets énergétiques alternatifs à travers le monde, en utilisant le moins de ressources possibles. Vous avez toujours rêvé d’avoir un potager, mais vous n’avez […]
A l’occasion de la projection du documentaire On a 20 ans pour changer le monde, réalisé par Hélène Médigue, le mercredi 20 juin au cinéma Star-Saint Exupéry, nous avons rencontré Maxime de Rostolan, l’un des protagonistes du film. Cet ingénieur de formation a fondé l’association Fermes d’avenir, qui milite pour une agriculture plus respectueuse des sols et moins […]